Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара

Автор: Сафарли Э.
16+
(0)
Об издании
Москва, издательство АСТ, 2014 - 318 стр.
ISBN 978-5-17-082097-9
ББК 84(2Рос=Рус)6
Библиографические данные
Описание
«Моя бабушка говорила, что приготовление еды — это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: "Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему". Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: "Пусть этот чабрец приносит спокойствие тем, кто потерял его". Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и на первый взгляд обычный процесс — дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни».
Жанр
Художественная литература